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Süßes im Himmelsgarten

Nicht zu knapp schwitzten einige aktive Frauen des DHB-Netzwerk-Haushalt Ortsverband Schwäbisch Gmünd e.V. am Sonntag, 5.Juli im Himmelsgarten. Von 13 bis 17 Uhr boten sie, zu Beginn der Einmachsaison, verschiedene Sorten Gsälz mit Hefezopf zum Probieren an. Die Auswahl reichte von heimischen bekannten Früchten bis zu ausgewählten exotischen Fruchtaufstrichen wie zum Beispiel Aprikose-Chili.

Trotz der hohen Sommertemperatur gab es viele interessierte Besucher, die mit
Appetit und Freude diverse Aufstriche kosteten. Die offene, freundliche Atmosphäre bot Raum für  Gespräche, Austausch von Rezepten und Informationen über verschiedene Süßungs- und Gelierarten bei der Herstellung von Fruchtaufstrichen.

Mancher nahm gegen eine Spende gerne auch ein Glas Gsälz mit.

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